Vinaigre balsamique de Modena 12, 200ml

Vinaigre balsamique de Modena 12, 200ml

Vinaigre balsamique de Modena 12, 200ml

Vinaigre balsamique de Modène au goût incomparable.

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Vinaigre balsamique obtenu à partir de moût de cépage Trebbiano du terroir de Modène et de vinaigre de vin. Après préssurage, le moût est filtré et durant 12 heures laissé mijoté dans des cuves ouvertes.
 
Ce n'est que par le stockage à long terme dans divers fûts de bois précieux que se développe le vinaigre balsamique de Modène et son goût inimitable.
 
Les caractéristiques typiques sont la couleur brun foncé, sa saveur aigre-douce et une agréable harmonie aux acides.
Essayez ce vinaigre balsamique de Modène au goût fin et sucré avec du parmesan. Un vrai délice.

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